Glen Grant: уникальный шотландский виски с мягким характером
Односолодовый шотландский виски — культовый алкоголь с богатой историей и традициями. Общими характеристиками напитков этой категории являются дымные ноты букета, которые филигранно сочетаются с тонами ванили, древесины, пряностей. Из этого ряда выбивается линейка скотчей бренда Glen Grant, чьи виски прославились мягкими вкусовыми и ароматическими композициями, в которых главенствуют фруктовые и цветочные оттенки.
Именно эта особенность позволила бренду Glen Grant выделиться на рынке шотландского скотча. Потребители всего мира оценили мягкий характер напитков Глен Грант — компания несколько лет входит в ТОП-10 брендов скотча по объемам продаж. В Украине виски производителя также пользуется высоким спросом. Соотечественники часто выбирают этот скотч в качестве корпоративного подарка и в личную коллекцию крепкого алкоголя. Его употребляют, как в чистом виде, так и в составе легких вкусных алкогольных коктейлей.
Особенности производства
Джеймс и Джон Грант основали компанию во второй половине XIX века. А в 1840 году рынку была представлена первая партия виски Glen Grant. Он отличался от традиционного шотландского односолодового алкоголя особой мягкостью. Добиться этого помогли некоторые технологические особенности:
- Солод из местного ячменя производили без использования торфа.
- Воду брали из природного источника.
- Дистилляция проходила с использованием перегонных кубов особой формы — с удлиненной «шеей» и дополнительным блоком пароулавливателя.
- Выдержка вместо традиционных 3 лет длилась 5. Дозревали спирты в бочках из-под бурбона и хереса.
Такие инновации позволили получить скотч с мягким фруктово-цветочным вкусом. С тех пор рецепт скотча не менялся. Но в линейке производителя добавились сорта — технологи экспериментируют со сроком выдержки, а также с последовательностью использования бочек из-под бурбона и сладких вин.
Линейка односолодовых виски Глен Грант
Сегодня ценители односолодового скотча могут купить такие сорта Glen Grant:
- Major’s Reserve. 5-летний виски крепостью 40 % с мягким вкусом ценят за яблочные ноты букета.
- 10 y.o. Выдержанный скотч крепостью 40 % станет украшением домашней коллекции. Композиция вкуса раскрывается нотами цитрусов, груши и поджаренного миндаля.
- Single Malt 12 y.o. 43-градусный виски имеет пряный аромат и мягкий карамельно-фруктовый вкус.
- 15 y.o. Коллекционный виски крепостью 50 % станет прекрасным дополнением вечера у камина в кругу друзей. Вкусовая композиция включает в себя пряные, фруктовые и карамельно-сладкие тона.
- 18 y.o. Благородный алкоголь крепостью 43 % демонстрирует многогранный букет с преобладающими пряными и фруктовыми нотами.
Эти напитки купит в Украине можно в маркете алкогольных штук Maudau. Также в каталоге представлены релизы из лимитированных серий с выдержкой 20 и более лет.
